Perricone’un 28 günlük kürüyle hayatınızı kâbusa çeviren sivilcelerden
kurtulabilirsiniz. Sağlıklı bir cilt için su, yeşil çay ve iyi bir uyku
şart.
önüne geçilebileceğini milyonlarca satan ‘Kırışıklık Kürü’ adlı
kitabında anlatan ABD’li dermatolog Dr. Nicholas Perricone, yeni
kitabında da gençlerin kâbusu sivilcelerden 28 günlük bir kürle
kurtulmanın yollarını anlatıyor. Sivilcenin sadece yüz ve vücutta değil,
kişinin psikolojisi üzerinde de derin ve kalıcı izler bıraktığını
savunan Perricone, Prestij Yayınları’ndan çıkan kitabı ‘Sivilce Kürü’nde
sivilcenin iltihabi bir hastalık olduğunu ve sadece ergenlik dönemine
özgü bir sorun olmadığını vurguluyor.
Sivilcede bazı genetik
faktörlerin etkili olduğuna, Batı diyetinin sivilcenin gelişmesinde
temel rol oynadığına dikkat çeken Perricone, Afrikalılarda ve zencilerde
sivilcenin neredeyse görülmediğini belirtiyor.
STRES
SİVİLCEYİ BESLER!
Stresi her yaş için sivilcenin
kanıtlanmış bir nedeni olarak gösteren Perricone, stres hormonu kortizol
salınımının, yağ bezlerini uyararak sivilceyi şiddetlendirdiğini
savunuyor. Perricone bu tezini, sivilcelerin önemli bir iş görüşmesi,
nikâh veya özel bir randevu öncesi ortaya çıkma özelliğiyle destekliyor.
Beslenme tarzı ve yediklerimizin vücuttaki iltihaplanmayı kontrol
altına almada etkili olduğunu belirten Perricone, anti iltihapsal bir
beslenmenin kortizol düzeylerini düşürmede temel öneme sahip olduğunu
belirtiyor. Diyet tarzının dışında yeterince uyumanın, kahveyi bırakıp
yeşil çay içmenin, günde 8 - 10 bardak su tüketmenin ve kendinize zaman
ayırmanın da yapılması gerekenler arasında yer aldığını belirten
Perricone, beslenmede bol miktarda temel yağ asitlerinin bulunmasını
şart koşuyor. Badem, fındık, avokado ve somon balığının temel yağ
asitlerinden zengin kaynaklar olduğunu vurguluyor.
SAVAŞÇI
BESİNLER
Elma, enginar, badem, fındık, tatlı kavun,
barbunya, mercimek, kuşkonmaz, fasulye, armut, yoğurt, domates, ıspanak,
ay çekirdeği, kiraz, vişne, kabak, kereviz, brokoli, brüksellahanası,
mantar, zeytin, zeytinyağı, istiridye, karnabahar, nohut, balık -
kabuklu deniz ürünleri, somon, nar, hindi.
SİVİLCE
DOSTLARI
Muz, ekmek, kek, şekerleme, kurabiye, mısır,
patates kızartması, sosisli sandviç, pirinç, pizza, makarna, margarin,
meyve suları, puding, kuru meyveler, dondurma, krakerler - cipsler,
pasta, krem peynir, kızarmış yiyecekler, tatlı içkiler.
ÇİKOLATA
MASUMMUŞ
Sivilce için çikolata keyfinden vazgeçmemeyi
öneren Perricone’a göre çikolatının sivilce için zararlı olduğu inancı,
gerçekleri yansıtmıyor. Perricone, kakao oranı yüksek (yüzde 85), şeker
oranı düşük çikolatanın kalp ve kanserden koruyucu antioksidanlar
içerdiğini ve mutluluk hormonlarını salgılattırdığını belirtiyor.
3 GÜNLÜK HIZLI BAKIM PLANI
Uyanma
KAHVALTI
somon
ketentohumu serpin
ya da çeyrek kâse minik taneli meyve (çilek, kiraz, böğürtlen,
yabanmersini)
ÖĞLE
somon ya da sardalye
zeytinyağı ve limon suyu
çeyrek bardak taze minik taneli meyve
AKŞAMÜSTÜ ARA ÖĞÜNÜ
sade yoğurt
bardak su
AKŞAM
bardak koyu yeşil yapraklı salatalık
pişmiş sebze (özellikle kuşkonmaz, brokoli, ıspanak gibi parlak yeşil
sebzeler)
YATMADAN ÖNCE
hindi göğsü
- 4 fındık ya da badem
Yazar: Ayşegül Aydoğan
Kaynak: diyet